Coupe-légumes

REPONDENT A TOUS VOS BESOINS POUR COUPER LES LEGUMES ET LES FRUITS

PREP4YOU : émincer, effiler, râper et couper en dés !

Gagnez jusqu’à 95% de votre temps en évitant les préparations manuelles.

  • Des résultats de coupe réguliers grâce au levier-poussoir* beveté.
  • Grande goulotte de sortie pour une éjection des légumes facilitée. Peut recevoir des bacs GN de 20 cm de hauteur.
  • Capacité de chargement optimisée, jusqu’à 1,25 l.
  • Contrôle total du processus grâce à la trémie transparente.
  • 100% lavable au lave-vaisselle pour une hygiène optimale.
  • Toutes les parties en contact avec les aliments sont faciles à démonter pour un nettoyage rapide

* Levier poussoir breveté EP19165854

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Des préparations fraîches, saines et faites maison en toute simplicité.

Gain de place, s’adapte à la plus petite des cuisines.

Large gamme de disques. Emincer, couper en dés, râper, effiler avec une variété de 22 disques et grilles en option de différentes tailles.

Des résultats exceptionnels, y compris pour couper en dés des légumes difficiles comme les tomates et les oignons.

Savez-vous à quel point il est flexible ?

Rapide et facile à utiliser, il vous permet de personnaliser votre menu, faisant ainsi gagner du temps et de l’argent à votre entreprise !

Découvrez-le dans cette vidéo.

TRS

Productivité accrue, performances exceptionnelles, qualité supérieure et conception robuste. Répond à tous vos besoins pour couper les légumes et les fruits.

100% lavable au lave-vaisselle : chambre de coupe, levier et trémie en inox et tous les disques et grilles en inox.

Coupez en tranches, râpez, coupez en ondulations, en juliennes, en frites ou en dés toutes sortes de légumes et de fruits.

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Nettoyabilité optimale grâce à un dessin ergonomique aux formes arrondies.
Toutes les parties en contact avec les aliments sont 100% lavables au lave-vaisselle.

Large gamme de disques en inox pour plus de 80 coupes différentes.
Base moteur inclinée pour une meilleure éjection des légumes.

TRS Coupe-légumes

Le TRS est le coupe-légumes universel pour une présentation soignée et imaginative de vos salades, garnitures, macédoines, frites et bien d’autres préparations. Haute productivité, performances exceptionnelles, qualité supérieure dans plus de 70 coupes différentes.

TR210 & TR260

TR210, avec sa trémie automatique, coupe de grandes quantités de légumes et de fruits. Les trémies en option permettent de répondre aux différentes attentes de la machine.

TR260, équipé d’une large gamme d’accessoires, sera votre partenaire pour la réussite de vos plus grands événements culinaires.

TR210

TR210 est un coupe légumes à rendement élevé, équipé d’une trémie automatique en inox. La machine a été conçue pour offrir une grande ergonomie grâce au chariot et un nettoyage très rapide : tous les composants en contact avec les aliments sont démontables et lavables au lave-vaisselle, y compris plus de 40 disques de coupe en inox.

TR260

Avec un grand choix d’accessoires, TR260 est l’appareil idéal pour préparer de grands événements avec style et créativité.
TR260 est capable de trancher jusqu’à 2500 kg/h, grâce à la trémie automatique, au puissant moteur et à une large gamme de disques de grandes dimensions ø 300 mm. De multiples dispositifs de sécurité protègent l’opérateur et stoppent la machine d’utilisation inappropriée.

RC14

Coupe-frites grand débit à alimentation automatique pour les cuisines de collectivités et les unités de fabrication spécialisées.

Le RC14 est conçu pour un usage intensif et assure une sécurité élevée pour l’opérateur.

Blocs trancheur ou couteaux frites disponibles en différentes tailles.

Coupe-frites grand débit RC14

Découvrez la facilité avec laquelle vous pouvez couper des frites de différentes tailles (jusqu’à 1500 kg/h) et nettoyer la machine en quelques minutes.

COUPE-TOMATES

Convient pour couper les tomates en tranches parfaites (6 mm d’épaisseur) en gardant
la forme originale. Il est composé d’un support amovible et d’un bloc lames.
La tomate coupée en tranches accompagne le chariot et peut être retirée
en conservant sa forme originale.

Guide de sélection des disques de coupe inox

Ce guide interactif a été développé pour vous aider à choisir l’équipement de coupe pour TRK, TRS and TR210 qui correspond le mieux à vos besoins.

Vous pouvez choisir d’explorer la gamme soit par le produit que vous souhaitez préparer, soit par la taille et le type de disque de coupe.
Les exemples présentés ne sont en aucun cas une représentation exhaustive de l’ensemble des capacités des disques. La limite est votre propre créativité culinaire!

Le symbole en forme de flèche indique que vous pouvez également visionner un court tutoriel vidéo montrant comment une coupe est obtenue.

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