Laminoirs
A POSER SUR TABLE - 500 mm - tablettes relevables 601567
- Caractéristiques
- Particularités
- Documents
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Laminoir à pâte motorisé pour la production à petite échelle.
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Conçu pour étaler le pâte destinée aux préparations alimentaires, adapté aux boulangeries, aux restaurants à spécialités de pâtes et aux pizzerias.
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Périmètre de travail : 500 mm.
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Le sens du laminage peut être inversé par simple mouvement d'une manette.
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Bac à farine fixé en haut de la machine.
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Pédale de commande au pied pour changer le sens du laminage, disponible comme accessoire optionnel.
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Grilles de protection équipées d'un microcontact de sécurité.
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Le moteur s'arrête si les grilles atteignent un niveau dangereux.
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Bouton d'arrêt d'urgence avec verrouillage et redémarrage manuel pour assurer l'arrêt du cylindre et garantir une sécurité supplémentaire pour l'utilisateur.
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Cylindres diamètre 60 mm avec un réglage de laminage de 0.1 à 27 mm d'épaisseur
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Peut être installé sur une table ou monté sur un socle mobile (optionnel).
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Modèle peu encombrant et déplaçable facilement
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Tablettes avec revêtement teflon pour éviter l'adhérence de la pâte.
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Les racleurs supérieur et inférieur se démontent facilement pour le nettoyage.
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Tablettes relevables pour un gain de place.
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Cylindres polis en acier chromé.
Informations générales
- Largeur extérieure 1000 mm
- Hauteur extérieure 470 mm
- Profondeur extérieure 835 mm
- Poids net (kg) : 70