Bloc moteur coupe-légumes avec éjecteur - 2 vitesses 330 et 660 tr/mn - sans trémie, ni table - Tri 400 V
- Caractéristiques
- Particularités
- Documents
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Adapté pour 400-600 couverts en service total et jusqu'à 2 000 repas en préparation sélective
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Permet de trancher, râper, effiler (frites), couper en dés.
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Modèle alimentation continu.
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Disponible sur demande .
• trémie automatique (diamètre=280 mm),
• trémie à levier,
• trémie spéciale choux,
• trémie légumes longs (3 tubes). -
En option, support mobile en inox.
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Système de sécurité « absence de tension ».
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Disponible en option, un accessoire pour légumes longs s'adaptant à la trémie qui fonctionne avec un levier et se transforme en trémie pour légumes longs (3 trémies cylindriques : 50, 59,5, 70 mm de diamètre).
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Un large choix de disques et grilles (diamètre 300 mm) pour réaliser vos préparations.
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Système de sécurité magnétique et frein moteur pour protéger l'opérateur. L'appareil s'arrête en cas d'emploi inapproprié.
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Fonction « Pulse » pour une coupe précise.
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Capacité de coupe moyenne .
• trémie à levier : 700 kg/h
• trémie automatique : 2500kg/h -
Puissance : 2000 watts.
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2 vitesses : 330-660 tr/min
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Bloc moteur acier inox sur base aluminium
Électrique
- Voltage : 380-415 V/3 ph/50 Hz
- Puissance de raccordement 2 kW
- Total Watts : 2 kW
Capacité
- Rendement : 2500 - kg/heure
Informations générales
- Largeur extérieure 750 mm
- Profondeur extérieure 400 mm
- Hauteur extérieure 440 mm
- Poids brut : 56 kg