Cutter mélangeur 5,5 litres, 2 vitesses 1500 et 3000 tr/mn. Rotor couteaux microdentés. Tri 400 V
- Caractéristiques
- Particularités
- Documents
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Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service.
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Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir
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Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série.
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Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place.
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Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
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Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle.
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Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction « pulse ».
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Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve.
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Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer de gros morceaux.
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Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste.
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Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus.
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Cuve inox 5,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve.
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Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur de cuve ergonomique en matériau composite pour un mélange uniforme.
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2 vitesses : 1 500 et 3 000 tr/min.
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Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique.
Électrique
- Voltage : 380-440 V/3 ph/50/60 Hz
- Puissance de raccordement 1 kW
- Total Watts : 1 kW
Capacité
- Rendement : 2.5 - kg/Cycle
- Capacité 5.5 Litre
Informations générales
- Largeur extérieure 256 mm
- Profondeur extérieure 415 mm
- Hauteur extérieure 482 mm
- Poids brut : 23 kg